Stort test av Coppersmith’s alkoholfria öl
[Alkoholfri öl / Coppersmith’s] När Coppersmiths Brewery ger sig på att brygga alkoholfri öl, så gör de inte som andra småbryggerier och producerar en variant på någon av sina storsäljare. Nej, de släpper tre alkoholfria öl på ett bräde. Vi har testat och imponeras av den höga nivån.
I Västerås finns många bra småskaliga bryggerier och Coppersmith’s Brewery är det bryggeri som kanske allra tydligast driver stadens ölkultur framåt. De har ständigt nya produkter och projekt på gång.
Framförallt beror det på grundaren Petri Karhukorpi, som är en ovanligt ihärdig entreprenör. Från det att bryggeriet drogs igång 2014 har han och Coppersmith’s hunnit med mycket. De var Sveriges första mikrobryggeri med egen burklinje och de har köpt upp Slottskällans Bryggeri, startat mat- och dryckesfestivaler, vunnit namnstrider mot både Absolut Vodka och Anchor Brewing och startat en egen BBQ-restaurang.
Energin och framåtandan går inte att ta miste på.
Vi har testat samtliga tre alkoholfri öl från Coppersmith’s och blir imponerade av den höga kvaliteten. Men det är särskilt en öl i laguppställningen vår skribent tycker har potential att bli en svensk alkoholfri klassiker.
Klicka för att läsa hela inläggen med betyg och fakta.
Bryggeriet kallar den alkoholfri Pale Ale, men jag skulle kalla den alkoholfri IPA. Otroligt snygg. Har potential att bli en svensk alkoholfri klassiker – om fler får chansen att smaka!