Stockholm Fine Festival 0,5%

Foto: Krönleins

[Stockholm Festival Beer Non-Alcoholic 0,5% är en alkoholfri lageröl] Historien om Krönleins Bryggeri i Halmstad går ända tillbaka till 1836. I sex generationer har familjen drivit bryggeriverksamhet, men tyvärr förvaltar de inte sitt stolta arv särskilt väl.

Krönleins lyfter gärna fram att deras öl fått guld och silver. Men granskar man det närmare så gäller det ofta rena kvalitetsmärkningar eller vinster långt bak i tiden. Sanningen är den att Krönleins sortiment till största delen består av en brokig skara lågprisöl som de flesta inte känner igen, minns eller älskar. Det kan du läsa mer om här.

På denna flaska återfinns två olika märket på etiketten: Stockholm Festival Beer och Three Hearts. Förmodligen för att Three Hearts är ett av Krönleins mest välkända och bäst säljande varumärken. Men det räddar inte upp den här ganska hopplösa soppan. Stockholm Festival Beer är en alkoholfri öl som saknar några större nyanser eller dimensioner. Tråkigt och obalanserat med en hel räcka mysko bismaker och felsmaker.

Smakprofil: Ölet skum bubblar upp och sjunker snabbt som en läsk. På samma sätt är kolsyran väldigt bubblig och livlig. I doften finns bara vaga aromer av kolsyra och socker. Grundsmaken består av vass beska, toner av sågspån samt blaskig, utspädd vört. Utöver det, söta nyanser som påminner om spadet i konserverad majs, plus en lågintensiv ton av kartong. Beskan är spetsig och vass som att bita i ett det vita skalköttet på en grapefrukt. Beskan hänger kvar och blir sträv i munnen efter en stund.

Mat till ölen: Det är en fördel om maten döljer ölets aromer. Välj rätter med kryddig hetta, till exempel het chili, grillad chorizo eller pizza med stark korv.

FAKTA STOCKHOLM FINE FESTIVAL BEER 0,5%

Bryggeri: Krönleins

Ingredienser: Vatten, kornmalt, majs, humle

Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt. Lågkaloridryck.

Näringsinfo per 330 ml: 59 kalorier. 13 g kolhydrater varav sockerarter 9 g.

Återförsäljare: Coop

Pris: €

—

BETYG 1.0 / 10