Lervig No Worries Alcohol-Free 0,5%
Foto: Lervig Local
[Lervig No Worries 0,5% är en alkoholfri IPA] För inte så länge sedan drack man mest vanlig ljus lager på fat i Norge. De senaste tio åren däremot har hundratals små bryggerier dykt upp, med utsökt lokal mikrobryggd öl
Lervig är från Stavanger och tillhör toppskiktet av norska moderna bryggerier. Bryggeriet har med sina juiciga IPA:s och en hel räcka med djupa, mörka och starka stouts börjat märkas av ordentligt ute i världen.
No Worries tillhör den humliga ölkategorin, en grumlig pale ale på endast 0,5 procent som smakar som en light-IPA. Det är kul att Lervig gör en alkoholfri öl med aromatisk amerikansk humle. Det får de typiska aromerna av exotiska frukter när du doftar på det, men samtidigt är smaken dämpad jämfört med någon av starkölshumlebomberna från Lervig.
Innehållet i burken med den galna etiketten rinner ner lätt för strupen. Här ligger fokus inte på det juiciga och fruktiga, istället blir det mer av bittra och gräsiga humletoner. Gott och läskande, även om det inte skulle skada med lite mer fyllighet.
Slutomdöme: Lervig No Worries är en fräsch, modern och uppfriskande alkoholfri öl – speciellt om du är på jakt efter något annat än den traditionella alkoholfria lagerölen. Ett succéöl för bryggeriet som numera även smaksatt det med grapefrukt respektive ananas.
Finns hos välsorterade livsmedelshandlare (jag köpte den i en ICA-butik). Men även online.
Smakprofil: Grumligt, persikofärgad alkoholfri IPA med mjuk, vit skumkrona. Doften domineras av citrus och tropisk frukt, smaken av humlebeska, torrt gräs och grapezest samt pepprig beska. Dank, torr, dammig avslutning. Väldigt lätt, på gränsen till tunn, men uppiggande och god.
Mat till ölen: Husmanskost, lite fetare rätter som biff med lök eller Wallenbergare. Testa även till krämiga, sötsalta ostar som till exempel Taleggio.
FAKTA LERVIG NO WORRIES 0,5%
Bryggeri: Lervig Aktiebryggeri
Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle, jäst.
Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt.
Näringsinfo per 330 ml: 73 kalorier. 16 g kolhydrater varav sockerarter 15 g.
Återförsäljare: Webbshop
Pris: €€€€
———————
BETYG 6.9 / 10