Lervig No Worries Pineapple 0,5%

Foto: Lervig Local

[Lervig No Worries Pineapple 0,5% är en alkoholfri IPA]När det här skrivs så härjar Coronapandemin för fullt i Sverige. Vädret är grått och kallt och sommaren känns avlägsen. Lika fjärran känns hela konceptet med resor. Tiden då det gick att flyga till en solig strand, har vi bara drömt den? Har den funnits? På riktigt? Det känns inte så just nu i alla fall.

I det läget känns det som en härlig verklighetsflykt att få öppna en burk alkoholfri öl med namnet No Worries Pineapple. En ganska dyr rackare från Lervig Aktiebryggeri i Norge visserligen, men ändå. Man tager vad man haver.

En liten lätt doftsniff på det här ölet för mig omedelbart till varmare breddgrader. Aromen av ananas går inte att ta miste på – stor, kraftfull och söt. Och smaken går i linje med doften. Det smakar ananascocktail med en humlekotte som garnering.

Den här alkoholfria IPA:n från Lervig finns flera varianter. Ursprungsversionen som är en naturligt fruktig och juicig alkoholfri IPA utan några frukttillsatser är min favorit (hittills) men denna variant är god tvåa. En aning större komplexitet i smakerna hade inte skadat, men Lervig No Worries Pineapple är smakrik, saftig och väldigt solig. Gott så.

Smakprofil: Grumlig och josjoxig med en ljusgul färg. Luktar verkligen ananas och spad från konserverad ananas. Smakar färsk, mogen ananas med några droppar tropisk nektar, grapefrukt och lime. Juicigt och sött så klart, men inte lika sött som saften från färsk ananas. Har även en bestämd beska från humle med tropiska toner, som integreras fint med fruktsafterna. Om man håller kvar en klunk munnen så har ölet också en lätt mineralisk smak och lätta grästoner. Eftersmaken påminner om att bita i en aprikoskärna. Soligt och tropiskt så det förslår.

Näringsinnehåll: Näringsinnehållet i en flaska No Worries Pineapple motsvarar nästan exakt ett äpple. Lite fler kalorier än en genomsnittlig alkoholfri öl och lite högre sockerhalt än normalt.

Mat till ölen: Matchar lax och basilikasallad, baguette med kyckling, blåmögelostar som Stilton och Saint Agur och förvånansvärt nog desserter som innehåller kaffe och choklad.

FAKTA LERVIG NO WORRIES PINEAPPLE 0,5%

Bryggeri: Lervig Aktiebryggeri

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, humle, naturlig ananassmak, jäst.

Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt.

Näringsinfo per 330 ml: 73 kalorier. 15 g kolhydrater varav sockerarter 15 g.

Återförsäljare: Välsorterade livsmedelsbutiker, webbshop

Pris: €€€€

——————-

BETYG 6.2 / 10