Inlands Bryggeri Seglaröl 0,4%

Foto: Nonallco

[Inlands Bryggeri Seglaröl 0,4% är en alkoholfri amber ale] Jag häller upp. Swosh… ölets skum dör av snabbt och kolsyran känns trött och avslagen från första stund.

Första klunken smakar vörtigt med inslag av citrus och frukt. Men kaptenen på den här skutan är definitivt den bittra, kantiga och ganska ettriga beskan som snabbt tar över.

Beskan har en ärrig, sträv personlighet med drag av grapefruktskal och harts. I skuggan av den råbarkade beskan smakar nu maltbasen mest mesigt; som en blandning av murriga rotfrukter och regnvåt halm.

Jämfört med den stolta och välbyggda Peter Noster från samma bryggeri känns detta som en vilsen snedseglare utan minsta lilla vind i ryggen. Jag överger raskt skeppet och vaskar min flaska.

Smakprofil: Trött kolsyra, murrig grönsaksaktig malt och spretig och sträv beska som hänger kvar i munnen.

Näringsinnehåll: Okänt

Mat till ölen: Det är en fördel om maten tonar ner ölets aromer. Välj rätter med kryddig hetta, till exempel het chili, grillad chorizo eller pizza med stark korv.

FAKTA INLANDS BRYGGERI SEGLARÖL 0,4%

Bryggeri: Inlands Bryggeri

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle, bryggerijäst.

Kostinfo: Innehåller gluten.

Näringsinfo per 330 ml: Uppges inte.

Återförsäljare: Säljs lokalt

Pris: €

———

BETYG 2.9 / 10