Hoegaarden Alcohol Free 0,0%

Foto: Nonallco

[Hoegaarden 0,0% är en alkoholfri veteöl] Witbier är belgisk veteöl och själva ordet betyder vit öl. Det görs av omältat vete, pilsnermalt och omältat havre. Vetet ger en mild smak, lätt kropp och vackert ljusgul disighet.

Utan Hoegaarden hade väldigt få känt till ölstilen överhuvudtaget. Varumärket har bildat skola och är måttstocken som andra witbier jämförs mot.

Bryggeriets grundare Pierre Celis var bara 155 centimeter lång, men betraktas idag som en jätte inom belgisk öl. I motsats till hur det brukar vara i Belgien så var han inte klostermunk, han jobbade istället som brevbärare när han bestämde sig för att återuppliva den bortglömda witbieren på 1960-talet. Som ung hade Pierre Celis arbetat på ett lokalt bryggeri där han lärt sig receptet utantill. Hans första batch Hoegaarden släpptes 1966 och ryktet om det speciella ölet spred sig snabbt – först i Belgien och Europa, men ganska raskt även till USA.

Numera produceras Hoegaarden av bryggerijätten InBev. Precis som Guinness är det ett ikoniskt öl som både är udda och superkommersiellt – på samma gång. Det vita respektive svarta alternativet i en värld av ljusa lageröl serverade på hotell, flygplatser och barer från Hawaii till Hongkong. Logiskt då att man nu också har lanserat en alkoholfri version. Lågalkoholtrenden är öppet mål för ett urstarkt varumärke som Hoegaarden.

Men nu till det tråkiga. Tyvärr är Hoegaarden 0,0 långt ifrån lika stilren som originalet. Lättheten är helt bortflugen. Istället för att vara en spänstigt och uppfriskande veteöl påminner Hoegaarden 0,0 om en klibbig och alldeles för söt lemonad.

Pierre Celis vänder sig i graven.

Smakprofil: Hoegaarden 0,0 innehåller lite mer kalorier än ett genomsnittligt alkoholfritt öl. Näringsmässigt motsvarar innehållet i en flaska en liten banan.

Näringsinnehåll: Hoegaarden 0,0 innehåller lite mer kalorier än ett genomsnittligt alkoholfritt öl. Näringsmässigt motsvarar innehållet i en flaska en liten banan.

Mat till ölen: Passar bra till lättare fiskar som hälleflundra, flundra, samt musslor och ostron, men också rostade rotsaker, svamp och aioli.

FAKTA HOEGAARDEN 0,0%

Bryggeri: Hoegaarden / InBev Belgium

Ingredienser: Vatten, kornmalt, vete, socker, aromer, citronsyra (E330), koriander, apelsinskal, humle, äppelextrakt.

Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt.

Näringsinfo per 330 ml: 89 kalorier. 24 g kolhydrater varav sockerarter 12 g.

Återförsäljare: Systembolaget

Pris: €

————

BETYG 3.7 / 10