Estrella Damm Non Alcoholic 0,0%

Foto: Estrella Damm Sverige

[Estrella Damm N.A. 0,0 % är en alkoholfri lageröl] Alla som varit på semester i Spanien vet vad det handlar om. När solen gassar och kroppen är inställd på semesterläge, så kan en kall cerveza vara helt magisk. Just där och då är det få saker som smakar bättre.

Estrella Damm är ett bra exempel på en traditionell spansk öl. Även utan alkoholen håller det bra klass, i alla fall jämfört med vissa betydlig blaskigare konkurrenter. Men räkna inte med några större överraskningar. Det här är en lättdrucken ljus lageröl. Punkt slut.  

Det har den karaktär som man förväntar sig av ett typiskt medelhavsöl; enkelt, uppfriskande och relativt endimensionellt. Maltsötman har tydliga majstoner, som kompletteras med försiktig beska. Annars finns här ytterst få smaker som sticker ut, på gott och ont.

Precis som med många andra ljusa lageröl av den här typen, så föreslår jag att du kollar innehållsförteckningen. Här har man nämligen slängt in både ris, majs och glukos- och fruktossirap. Dels för att hålla nere priset, men också för att få den blekare färg och mildare smak som ölstilen kräver. Men trots tillsatsen av sirap så är detta inte någon större sockerfälla, med 6 gram sockerarter per flaska innehåller det en genomsnittlig mängd kalorier.

Tanken med ett sådant här öl är att det ska släcka törsten. Det gör det. Men Estrella Damm har också en trevlig brödighet, som passar fint till enklare maträtter som pizza eller tapas. Det här är en alkoholfri öl som inte lämnar några bestående avtryck, men om temperaturen och sällskapet är rätt så säger jag inte nej till en immig och iskall burk.

Smakprofil: Ljusgul färg med högt skum med stora, trasiga bubblor. Intryck av första klunken: tydlig majssötma. Utöver det en robust ryggrad av vitt bröd, men även lite kryddor och honung. Humlebeskan är nedtonad, men här finns en antydd gräston och lite örtighet. Tunn kropp och lätta smaker. Ett alkoholfritt öl gjort för att klunkas i solen

Mat till ölen: Serveras riktigt kallt som sällskapsdryck eller till kryddstarka rätter av fisk eller ljust kött. Estrella Damm N.A. är en även bra partner till tapas eller pizza.

FAKTA ESTRELLA DAMM 0,0%

Bryggeri: Estrella Damm

Ingredienser: Vatten, kornmalt, majs, glukos- och fruktossirap, ris, humle.

Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt. Lågkaloridryck.

Näringsinfo per 330 ml: 66 kalorier. 16 g kolhydrater varav sockerarter 6 g.

Återförsäljare: Systembolaget, Axfood

Pris: €

——

BETYG 4.6 / 10