Utmanar normer med vinnande ölkoncept

[Alkoholfri öl / Sverige] Priset som årets studentinnovatör vid Luleå tekniska universitet går till Sofie Zätterqvist och hennes start up ”Don´t Be An Asshole Brewery, ett koncept för alkoholfri öl med syfte att utmana, utbilda och engagera unga människor kring genus och (o)jämställdhet.

Text: Pressrelease Luleå Tekniska Universitet / Foto: Sofie Zätterqvist

Luleå tekniska universitet vill genom utmärkelsen Årets innovatör uppmärksamma studenter och forskare vid Luleå tekniska universitet som har tagit fram en helt ny idé som kommersialiserats med nytta för det omgivande samhället.

– Att bli utsedd till Årets innovatör på Luleå tekniska universitet betyder så mycket. Plötsligt har jag möjligheten att utveckla min idé till någonting större, där fler får chansen att förstå hur deras egna handlingar och beteenden bidrar till att upprätthålla genusordningen, och hur de kan gå från att vara passiva till aktiva motståndare, säger Sofie Zätterqvist, som studerat Grafisk design vid Luleå tekniska universitet och nu är i dialog med ett lokalt bryggeri om produktion.

Syftet är att ta fram systemförändrande social innovation som på ett tillgängligt och roligt sätt kan bidra till ett mer jämställt och tryggare samhälle.

Mycket energi har lagts på allt från målgruppstänk och syfte till paketering och intresseväckande namn på dryckerna. De alkoholfria brygderna har fått namn som Male Gaze, White Fragility och Våffelstigen för att både informera och lyfta problem som Sofie Zätterqvist har upplevt på campus men även ta upp större frågor som är högaktuella inom genusdiskussionen.

Föregående
Föregående

Alkoholfri öl kopplat till mindre risk för MS

Nästa
Nästa

Tydlig trend: Sverige väljer alkoholfri öl och sockerfri läsk