Pripps Blå Alkoholfri 0,0%

Foto: Nonallco

[ Pripps Blå 0,0% är en alkoholfri lageröl ] För alla födda på 70-talet är Pripps Blå det mest ursvenska av svenska öl. Mina första något dimmiga ölminnen – de första klunkarna, de första rusen och de första krogkvällarna – är blåfärgade. Och senare ljudsätts de av ett soundtrack med blå hits framförda av Tomas Ledin, Tommy Nilsson och Uno Svenningsson.

På 80- och 90-talet hade det marint profilerade ölet från Göteborg en unik ställning i Sverige. För dagens unga ölentusiaster, som varje helg kan logga nya ipor, suröl och pastry stouts, är det svårt att riktigt greppa hur enkelspårigt ölutbudet var på den tiden. 

Pripps produkter dominerade ölhyllorna på Systembolaget, Domus, ICA, Vivo och Favör. På krogen fanns en eller kanske två ölkranar och ur den kom nästan alltid en lageröl från Pripps, ibland från Falcon och så småningom kanske Spendrups. Men under tio, femton år var Pripps Blå ohotad etta i alla ölkategorier; lättöl, mellanöl, folköl och starköl. Och ingen tyckte det var särskilt konstigt. En öl är en öl, liksom. Och just då hette ölen Pripps Blå.

2021 är det så dags för Pripps Blå första alkoholfria öl. Varumärkets särställning har ebbat ut, så det vore en överdrift att säga att det är en efterlängtad nyhet. Någon blir säkert glad, men själv undrar jag mest varför det tagit sådan tid? Särskilt med tanke på att moderbolaget Carlsberg lanserade Carlsberg Non-Alcoholic redan 2006, på sin en banbrytande alkoholfri öl och idag den överlägsna marknadsledaren. Carlsberg säljer dessutom ett tiotal andra alkoholfria öl, men först nu väljer man alltså att släppa Pripps Blå alkoholfri.

Nyheten bjuder inte på någon explosion av smaker. Den är ganska tunn, vattnig och smaksvag, men också oantastligt ren och på många sätt troget originalet. Malten är torr med  lätt sandiga toner, vilket ihop med humlens flyktiga citrusnoter kan tolkas som att Pripps Blå fortfarande kan bjuda på böljande sommarkänslor, även som alkoholfri öl. 

Smakprofil: Har en välbekant brödig och örtig doft samt ett överraskande frejdigt och stiligt skum. Väldigt lovande alltså – när ölet är odrucket och nyupphällt i glaset. Men tyvärr följer inte doftens aromer med in i smaken fullt ut. Ölet har inte mycket till kropp, beskan finns där, visserligen inte i stora mängder och den avtar snabbt, men ger ändå en frisk citrustouch till klunkarna. För övrigt är det ganska händelselöst.

Näringsinnehåll: Pripps Blå alkoholfri räknas som lågkaloridryck. En burk innehåller endast 40 kalorier, vilket placerar den på vår topp 10-lista över kalorisnåla alkoholfria öl.

Mat till ölen: Pripps Blå alkoholfri är lämplig som kompanjon till lätta fiskrätter, sushi och annan asiatisk mat samt kycklingrätter.

FAKTA PRIPPS BLÅ ALKOHOLFRI 0,0%

Bryggeri: Pripps / Carlsberg

Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle, naturlig arom.

Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt.

Näringsinfo per 330 ml: 40 kalorier. 9 g kolhydrater varav sockerarter 3 g.

Återförsäljare: ICA, Coop, Axfood, webshop

Pris: €

————

BETYG 4.3 / 10