Pistonhead Flat Tire NA 0,5%
Foto: Nonallco
[Flat Tire Non Alcoholic 0,5% är en alkoholfri india pale lager] Först reder vi ut begreppet India Pale Lager eller IPL. Det betecknar öl som bryggs med lagerjäst och humlas lite extra med amerikansk humle för att få en rikare smakpalett med större bitterhet. En efterföljare till den populära IPA:n där humlen som bekant får blomstra ut i olika former.
Flat Tire är alltså en alkoholfri IPL med rock’n’roll image. Burken med dödskallen fullkomligt skriker ”Independent US Craft Beer”. Fast det är en illusion. Bryggeriet Brutal Brewing är ett varumärke skapat av Spendrups. Pistonhead bryggs inte USA, utan i Grängesberg. Storbryggeriet har helt enkelt lagt sig till med en tuffare image för att attrahera öldrickare som gillar gitarrsolon, tatueringar, jeans och svarta band-tischor.
Själva ölet har en annan attityd än etiketten. Visserligen torrhumlat med Mosaic, en amerikansk humlesort som brukar resultera i toner av tropiska frukter, citrus och en lätt jordighet. Det finns stänk av allt det, men allra mest smakar det som en tysk lager. Smaken domineras av pigg beska, örter och tallbarrsnyanser med lagom tryck på gasen.
Allt som allt, en uppfriskande och välbalanserad liten öl med fin drickbarhet och krispighet. Du behöver varken ha skägg, köra hot rod eller vara gaddad för att gilla det här.
Smakprofil: Brödig med knastertorr, örtig bitterhet. Malten är fruktig med drag av stenfrukt och äpple. Den pigga humlen är kryddad med försiktiga sprinkel av kåda, örter och mynta. Ett välbalanserat och snyggt öl med tydliga och krispiga smakkonturer.
Näringsinnehåll: En burk innehåller 66 kalorier, vilket gör att det precis räknas som ett lågkaloriöl. Det innehåller också relativt få kolhydrater och lite socker.
Mat till ölen: Passar utmärkt till robust husmanskost som isterband, skinkstek och Wienerschnitzel. Bettet i beskan är inte hel helt fel till grillade kötträtter.
FAKTA PISTONHEAD FLAT TIRE NON ALCOHOLIC 0,5%
Bryggeri: Brutal Brewing / Spendrups Bryggeri
Ingredienser: Vatten, kornmalt, humle.
Kostinfo: Innehåller gluten. Lågkaloriöl.
Näringsvärde per 330 ml: 66 kalorier. 14 g kolhydrater varav sockerarter 1 g.
Återförsäljare: Systembolaget.
Pris: €
————————-
BETYG 8.4 / 10