Melleruds Alkoholfria Pilsner Eko 0,5%
Foto: Melleruds
[Melleruds Alkoholfria Pilsner Eko 0,5% är en alkoholfri lageröl] Långt innan de senaste årens explosion av svenska hantverksbryggerier, var det vanligt förr att varje liten ort hade sitt eget bryggeri. Melleruds bryggeri gjorde öl som dracks i Dalslandstrakterna, men lades ner i slutet av 50-talet. Drygt hundra år senare har Spendrups relanserat namnet som ett varumärke för något slags svenskt folkhemsöl på mellanprisnivå.
När det kommer till starköl är Melleruds inte min favorit. Pilsnern har en trevlig brödighet, men i övrigt är brygderna ofta ganska blaskiga och intetsägande utan att ge större mersmak. Samtidigt är det sympatiskt att de bara använder ekologiska råvaror takt igenom, även humlen, vilket är ovanligt.
Men till saken; hur smakar en alkoholfri öl från Melleruds då?
Jag får erkänna att jag blir glatt överraskad, för det här är oväntat bra. Melleruds Alkoholfria Pilsner är en fyllig alkoholfri lageröl åt pilsnerhållet; frisk, torr och hyfsat krispig med bra bett i beskan. Humlearomen har visserligen inte någon tydlig örtig karaktär – det förväntar jag mig av en pilsner i den här stilen – men levererar ändå en kaxig, lite annorlunda beska med kryddiga toner av bränt grönt gräs, kåda och rökelse.
Smakmässigt är det ett stabilt, fräscht och väldigt drickbart alkoholfritt öl, skönt befriat från den överväldigande söta vörtigheten som många andra lageröl i samma prisklass har.
Smakprofil: Friskt, torrt och krispigt. Fet munkänsla med mycket kropp och toner av spannmål. Överraskande kraftfull beska med inslag av kåda, bränt gräs och en lätt syrlig humlearom, som dröjer kvar långt bak i gommen. Eftersmaken är torr med en grön beska.
Näringsinnehåll: Melleruds Alkoholfria Pilsner är så torrt att det kvalar in på vår lågkalorilista för alkoholfria öl. Det innehåller nästan inget socker alls och bara 33 kalorier per flaska – näringsmässigt får du i dig kolhydrater och kalorier motsvarande en tomat. Det är bara att börja hinka, även de dagar du är på diet!
Mat till ölen: Grillade och stekta maträtter av ljust kött, fisk och fågel eller som sällskapsdryck.
FAKTA MELLERUDS ALKOHOLFRIA PILSNER EKO 0,5%
Bryggeri: Melleruds / Spendrups
Ingredienser: Vatten, kornmalt*, humle* och jäst*. *Ekologisk ingrediens
Kostinfo: Innehåller gluten. Veganvänligt. Ekologisk. Lågkalori.
Näringsinfo per 330 ml: 33 kalorier. 7 g kolhydrater varav sockerarter 1,5 g.
Återförsäljare: Coop, Axfood
Pris: €
———————–
BETYG 7.6 / 10