The Radler Citron + Öl 0,5%
Foto: Nonallco
[The Radler Citron + Öl 0,5% är en alkoholfri radler] Utbudet av ljus öl blandad med lemonad fortsätter att växa. Den här gången heter varumärket The Radler och bryggs i samarbete med Northern Exposure på Ekerö. Namnet är kaxigt för en nykomling – som att kalla en öl för The Lager eller The IPA. Frågan är alltså om The Radler lever upp till sitt namn?
The Radler har tidigare bara sålts lokalt och online, men finns numera i Systembolagets fasta sortiment. Konkurrensen om det begränsade utrymmet i den alkoholfria avdelningen är stenhård, men The Radler Company levererar en produkt som ligger helt rätt i tiden; alkoholfri, ekologisk och klimatkompenserad. Priset är visserligen lite högre än genomsnittet, men så blir det när en öl produceras småskaligt.
Men nu till det viktigaste: Hur smakar The Radler jämfört med konkurrenterna? Idag finns radlers med smaksättning av lime, grapefrukt, guava, passionsfrukt, lingon, ingefära… ja, det mesta som kan bidra med extra fruktighet, sötma, färg och friskhet. Personligen föredrar jag den mer traditionella radlern där citrusfrukt spelar huvudrollen. Där smaken blir distinkt syrlig och krispigt torr, samtidigt som ölets runda maltighet och humlebeska inte helt försvinner i mixen.
The Radler är precis en sådan traditionell variant, med helt rätt snärt i smakerna. Ett kraftfullt styng av citrus följs av fruktig friskhet och en lång, torr lite skalbitter eftersmak som verkligen tillfredsställer törsten. Den bästa alkoholfria radler jag provat till dags dato. En fullvärdig och fullvuxen representant för stilen.
Smakprofil: En smakrik radler med stöddig stuns av citruszest, örtiga inslag av citronmeliss och uppiggande stänk av mynta och mineralitet. Viss sötma. Grumlig halmgul färg. Utpräglad torr och lätt bitter syrlighet med utpräglad lemonadprofil. Snustorr och lätt sträv på tungan i eftersmaken. Enda minuset: Ölets smaker hade gärna fått ta lite mer plats i mixen.
Näringsinnehåll: The Radler innehåller lite fler kalorier, kolhydrater och sockerarter än genomsnittliga alkoholfria öl. En flaska motsvarar ungefär ett medelstort päron.
Mat till ölen: Idealiskt att dricka utomhus på varma sommardagar. Para med salta snacks eller smakrika kötträtter, kallskuret, pretzels eller mild ost.
FAKTA THE RADLER CITRON & ÖL 0,5 %
Bryggeri: Ekerö Brygghus / Northern Exposure
Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, socker, ekologisk citronjuice, humle, jäst, kaliumdisulfat (E224), kaliumsorbat (E202)
Kostinfo: Innehåller gluten. Innehåller även kaliumsorbat och kaliumdisulfit för att stoppa jäsningen av ölet och få lägre alkoholhalt. Kaliumdisulfat kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, i synnerhet hos astmatiker.
Näringsvärde per 330 ml: 95 kalorier. 22 g kolhydrater varav sockerarter 16,5 g.
Återförsäljare: Systembolaget, online
Pris: €€
———————-
BETYG 7.2 / 10